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発送休業
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バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。
料理王国２０２０年３月号に
掲載されました。
おとなの週末２０２１年８月号
に掲載されました。
週刊文春２０２１年３月２５日号
に掲載されました。
世界の羊肉
流通量極わずか
国産羊肉。
アルゼンチン
パタゴニアンラム
アイスランド
アイスランディックラム
ニュージーランド
純血メリノ種
フランス
ロックフォールマトン
ウェールズ
ウェルシュラム
世界１周した四代目の旅ブログ
味わい方は無限大
![『生ラムチョップステーキ/1本～/1本ずつ真空パック]](/nikuya/upload/save_image/01132006_65a26ea01811d.jpg)
『生ラムチョップステーキ/1本～/1本ずつ真空パック]
-
حلال（ハラル）
-
冷蔵
オーストラリア産
商品コード：
51512
重量：90ｇ
温度帯：冷蔵
賞味期限：7日間
ポイント：
8
Pt 進呈
販売価格：
880円
(税込)
(¥978/100g)
在庫数：
豊富
フライパンだけで簡単に焼けます。
![『生ラムチョップステーキ/1本～/1本ずつ真空パック]](/nikuya/upload/save_image/08210929_63017c5380acc.jpg)
1.塩・胡椒を両面に
2.中火で縦焼5分(写真参考)
3.中火で両面1分30秒ずつ
4.焼き色がつけば完成です。
網焼きもおすすめです。
![『生ラムチョップステーキ/1本～/1本ずつ真空パック]](/nikuya/upload/save_image/07131259_62ce431e3c7cf.jpg)
網焼きの場合も、縦焼きして背脂をカリッと焼くと美味しいですよ。
カツレツ
![『生ラムチョップステーキ/1本～/1本ずつ真空パック]](/nikuya/upload/save_image/07131259_62ce432e663d4.jpg)
細かめのパン粉にパセリや刻んだローズマリーを混ぜても美味しいです。
野菜のグリルとあわせて。
![『生ラムチョップステーキ/1本～/1本ずつ真空パック]](/nikuya/upload/save_image/02012015_5c542a4ae58ec.jpg)
塩・胡椒だけでも美味しく食べられます。
![『生ラムチョップステーキ/1本～/1本ずつ真空パック]](/nikuya/upload/save_image/07131300_62ce434d703ed.jpg)
ラムチョップステーキとは仔羊の骨付きロース肉です。
フランス料理では”コートレット”と呼ばれ、定番の食材です。
フライパンで簡単に調理でき、食卓が一気に華やぎます。
ソテーの他にも、網焼きや香草パン粉もおすすめです。
ガスパック・真空パック有