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せっかくグルメ

バナナマンのせっかくグルメ!!
で紹介されました。

料理王国

料理王国2020年3月号に
掲載されました。

おとなの週末

おとなの週末2021年8月号
に掲載されました。

週刊文春

週刊文春2021年3月25日号
に掲載されました。

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羊肉料理

味わい方は無限大

『生ラムチョップステーキ/1本~/1本ずつ真空パック]

『生ラムチョップステーキ/1本~/1本ずつ真空パック]
  • حلال(ハラル)
  • 冷蔵

ラムチョップステーキとは仔羊の骨付きロース肉です。

フランス料理では”コートレット”と呼ばれ、定番の食材です。

フライパンで簡単に調理でき、食卓が一気に華やぎます。

ソテーの他にも、網焼きや香草パン粉もおすすめです。


ガスパック・真空パック有


冷蔵商品
  • オーストラリア
  • オーストラリア産


  • 商品コード: 51512
    重量:90g
    温度帯:冷蔵
    賞味期限:7日間

    ポイント: 8 Pt 進呈
    販売価格 880円 (税込) (¥978/100g)
    在庫数: 豊富
    数  量

    焼き方の動画です。

    フライパンだけで簡単に焼けます。

    『生ラムチョップステーキ/1本~/1本ずつ真空パック]

    1.塩・胡椒を両面に
    2.中火で縦焼5分(写真参考)
    3.中火で両面1分30秒ずつ
    4.焼き色がつけば完成です。

    網焼きもおすすめです。

    『生ラムチョップステーキ/1本~/1本ずつ真空パック]

    網焼きの場合も、縦焼きして背脂をカリッと焼くと美味しいですよ。

    カツレツ

    『生ラムチョップステーキ/1本~/1本ずつ真空パック]

    細かめのパン粉にパセリや刻んだローズマリーを混ぜても美味しいです。

    野菜のグリルとあわせて。

    『生ラムチョップステーキ/1本~/1本ずつ真空パック]

    塩・胡椒だけでも美味しく食べられます。

    自家製マスタードと相性抜群です。

    『生ラムチョップステーキ/1本~/1本ずつ真空パック]

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