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03月20日お昼12:00
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2019年03月20日(水)
に出荷予定です。

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送料は10Kg以内ですと 15,000円(税込)以上のご購入で無料になります。
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『ラムラックブロック』脂ぐりむき8本分。600g以上魔法のポップアップタイマーサービス中


حلال
『ラムラックブロック』脂ぐりむき8本分。600g以上魔法のポップアップタイマーサービス中

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オーストラリア産は最近はどこのお店にもおいてありますが、オーストラリアって日本の国土の23倍ととても広い。
そんな広い国土ですもん、日本に北海道があって沖縄があるように、産地によって食べ物の味がぜんぜん違います。


  • オーストラリア
  • オーストラリア産


    • 冷蔵
    商品コード: 51514
    重量:600g
    温度帯:冷蔵
    賞味期限:7日間
    発送日目安:即日

    ポイント: 42 Pt
    販売価格 4,200円 (税込) (¥700/100g)
    在庫数: 豊富
    数  量
    ブロック

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    背骨はついていません。

    当店で取り扱っているフレッシュのラムは、広いオーストラリアの中でも、南部の比較的緯度の高い地方のラムです。四季がある程度はっきりしていて、冬は落葉もします。そんなところのラムかまずいわけがない。
    それだけ気を使っているラムを当店スペックで発注して輸入しています。 8本のリブがついているブロックは背骨を綺麗にカットしてあります。だから、骨と骨の間にナイフを入れればスパッと簡単にカットできます。
    ローストしてからも簡単に切れるってとても便利。

    鮮度は脂でわかります。

    『ラムラックブロック』脂ぐりむき8本分。600g以上魔法のポップアップタイマーサービス中

    切り口をごらん頂ければ鮮度の良さがすぐわかります。脂が白い物が良い物です。

    調理例

    『ラムラックブロック』脂ぐりむき8本分。600g以上魔法のポップアップタイマーサービス中

    料理はローストが最高です。オーブンで焼くだけです。
    ロゼに仕上げれば最高級料理。

    仔羊骨付背肉のロースト ブルーベリーソース

    『ラムラックブロック』脂ぐりむき8本分。600g以上魔法のポップアップタイマーサービス中

    ラムは甘めのソースとも相性がいいです。 ブルーベリーを使ったソース。

    オススメ商品

    『ラムラックブロック』脂ぐりむき4本分(300g以上)

    『ラムラックブロック』脂ぐりむき4本分(300g以上)

    在庫数: 豊富

    価格(税込) 2,200 円

    8本では多い時、4本分もあります。

    『ラムチョップステーキ8本セット600g以上』

    『ラムチョップステーキ8本セット600g以上』

    在庫数: 豊富

    価格(税込) 4,200 円

    やっぱり、カットするのがむずかしそうだなぁと言うときは、こちらの最初からカットしてあるブロックをおすすめします。

    『ラムラックブロック』脂つき4本分最低重量350g以上

    『ラムラックブロック』脂つき4本分最低重量350g以上

    在庫数: 豊富

    価格(税込) 2,200 円

    8本では多い時、4本分もあります。背脂がついたままですと、加熱した場合ゆっくり熱が入るので、ひときわ美味しくなります。ただ、脂の分、過熱時間がむずかしい様です。

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